Catering
Catering i Sandefjord med smakfulle retter til enhver anledning. Velg mellom tapas, koldtbord, møtemat, gryter og selskapsmenyer – laget med gode råvarer og levert klart til servering.
Fingermat
pr. stk.
- Lefse med røkelaks, kremost og grønt(L, G, SE)35,-
- Lefse med serranoskinke, kremost, pesto, og grønt(L, N, G)35,-
- Spyd med chorizo, oliven og modnet ost(L)35,-
- Spyd med morbier, coppaskinke og drue(L)35,-
Gryter
pr. pers.
- Biff Borgund med potetmos, salat, focaccia(SU, SEL)325,-
- Biff stroganoff med ris, salat og focaccia(L, SE)299,-
- Lapskaus med flatbrød og tyttebær(SEL)279,-
- Lasagne med salat, focaccia289,-
- Red curry kyllinggryte med ris og focaccia299,-
- Viltgryte med potetmost og focaccia(SEL, L, E, S)329,-
Klassisk koldtbord
469,-
- Minimum bestilling 10. pers
- Brød(G)
- Delikatesseskinke
- Eggerøre(E, L)
- Grønn salat
- Karbonader(L)
- Kyllinglår
- Løk
- Osteanretning(L, N)
- Potetsalat(E, SE, L)
- Remulade(E, SE)
- Roastbeef
- Røkelaks(F)
- Smør(L)
- Waldorfsalat(E, L, SES)
Snitter
68,-
- Brie, marmelade og nøtter(G, L, N)
- Delikatesseskinke med italiensk salat og tomat(G, L, SEL)
- Eggerøre, røkelaks og dill(G, E, F)
- Eggerøre, spekeskinke og paprika(G, E)
- Karbonade med stekt løk og sylteagurk(G, L)
- Reker, majones, egg og dill(G, S)
- Roastbeef med remulade og rødløk(G)
Smørbrød
119,-
- Brie, marmelade og nøtter(G, L, N)
- Delikatesseskinke med italiensk salat og tomat(G, L, SEL)
- Eggerøre, røkelaks og dill(G, E, F)
- Eggerøre, spekeskinke og paprika(G, E)
- Karbonade med stekt løk og sylteagurk(G, L)
- Reker, majones, egg og dill(G, S)
- Roastbeef med remulade og rødløk(G)
Spekemat
349,-
- Brød(G)
- Eggerøre(E)
- Fat med 5 forskjellige spekepølser og spekeskinker
- Flatbrød(G)
- Melon
- Potetsalat(L)
- Rømme(L)
- Salat
- Smør(L)
Supper og annet
- Ertesuppe med flatbrød(L)229,-
- Gulasjsuppe med focaccia229,-
- Pai med ost og bacon, løk, og urter(L, G, E)599,-
- Pai med ost, champignon, spinat, løk og soltørkede tomater(L, G, E)545,-
Tapas
459,-
- Aioli(E, SE)
- Albondigas med tomatsaus(L)
- Coppa
- Focaccia(G)
- Manchego med marmelade(L)
- Marinerte kyllingklubber
- Marinerte oliven
- Piementos de padron
- Saltristede marconamandler(N)
- Scampi al ajillo(S, SU)
- Serranoskinke
- Stekt chorizo og champignon
- Ukens ost(L)
- Urtebakte amandinepoteter
Tre retter
- Minimum bestilling: 15 pers.
Dessert
- Bringebærmousse på browniebunn servert med bringebærcoulis og sjokoladeganache189,-
- Klassisk creme brulèe189,-
- Konfektkake av mørk sjokolade med kesamkrem og griottines210,-
- Pasjonsfruktmousse på browniebunn med ganache-kjerne, servert med mangocoulis189,-
Forrett
- Ceviche av kveite og ørret med toast250,-
- Grønne asparges med serranoskinke, parmesan og hollandaise239,-
- Kamskjell med petite pois purè, sprøstekt chorizo og beurre blanc250,-
- Klassisk skagenrøre servert på toast239,-
- Vitello tonnato med kapers, ruccula og granateple250,-
Hovedrett
- Andebryst med gulrotpurè, grønne asparges, syltet delikatesseløk, bjørnebærsaus og sauterte morenepoteter455,-
- Gremolata-marinert kalv med ovnsbakte gulerøtter og pastinakk, syltet delikatesseløk, rødvinssaus og urtebakte morenepoteter398,-
- Indrefilet av dåhjort servert med selleripurè, sautert champignon, bakte gulerøtter, solbærsaus og fondantpotet399,-
Allergener
Vi oppgir allergener for alle retter som inneholder ingredienser som kan forårsake allergiske reaksjoner. Se allergeninformasjonen for hver rett for detaljer.
- B = Bløtdyr
- E = Egg
- F = Fisk
- G = Gluten
- P = Peanøtter
- L = Laktose
- LU = Lupin
- N = Nøtter
- S = Skalldyr
- SE = Sennep
- SEL = Selleri
- SES = Sesam
- SO = Soya
- SU = Sulfitt
Catering i Sandefjord og Vestfold
Matlykke leverer catering til bedrifter og private i Sandefjord, Stokke, Andebu, Tønsberg, Larvik og resten av Vestfold. Vi tilbyr tapas, koldtbord, møtemat, fingermat, gryteretter, selskapsmat og komplette menyer til bryllup, konfirmasjon, bursdager og bedriftsarrangementer.
Bestill catering til ditt arrangement
Enten du trenger catering til et lite møte eller et større selskap, kan vi tilpasse menyen etter behov og antall gjester. Kontakt oss for tilbud eller spørsmål om levering.
Betingelser
Levering koster:
- Hverdager
- 300,-
- Lørdager
- 450,-
- Søndager
- 500,-
- Bryllupskaker
- 500,-
For øvrige betingelser les her
Oppvarming Koldtbord/Tapas
For oppvarming av mat les herCatering


















